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【食事の基盤】3大栄養素のエネルギー比率について
こんにちは!
名古屋・西区浄心駅すぐ近く!
姿勢・機能改善パーソナルジム
Kinesisトレーナーの角谷(かどたに)です。
今回は、
3大栄養素のエネルギー比率
についてです。
栄養といえばこの三大栄養素から成り立っていると言っても過言ではない。
むしろ過言でないといけないくらいのものです。
それくらい3大栄養素は食事の中で一番欠かせない3つの栄養素となります。
3つの栄養素とは、
タンパク質(Protein)
脂質(Fat)
炭水化物(Carbohydrate)
のことであり、
今回の題名にもある3大栄養素のエネルギー比のことを
3つの栄養素の頭文字を取り、
PFCバランス、PFC比と言われています。
では、この3つのバランスの理想とは?
3大栄養素のバランスが一番理想と言われている比率が、
P=15%前後(13~20%)
F=25%前後(20~30%)
(25~30%が生活習慣病の予防を目的として考えられている。)
C=60%前後(55~65%)
となるのが理想とされています。
%の比率で表すと上記のような比率になります。
この理想の比率は分かりました。
では、どれくらいとれば良いのでしょうか?
次にPFCの理想比率の摂取量の計算方法を紹介します。
例として、
2500カロリーを摂取目安とした場合、
タンパク質 2500×0.15÷4=93.75(94g)
脂質 2500×0.25÷9=69.44(69g)
炭水化物 2500×0.6÷4=375g
という計算式となります。
計算式の公式は、
総カロリー × 理想の% ÷ 1gあたりのカロリー=理想の摂取量
となります。
実際に食べた各栄養素の理想の摂取量が分かれば、
ボディメイクを行う場合などに非常に有効となります。
自分の理想の身体に合わせた摂取量を正確に求めることができ、
よりボディメイクが効率的になります。
健康的にボディメイクをしたい方はぜひこちらのブログを参照ください。
このブログでは、脂質は20%としており、
脂質、タンパク質、炭水化物の比率を若干変えることで
ボディメイクをより効率的にしています。
いかがだったでしょうか?
健康的な食事を行うための比率ですので、
この比率を参考にしながら普段の食事の献立などを考えてみてください。
ボディメイクに特化するとなると、
この比率を基準にしながら、
タンパク質、脂質、炭水化物の比率を少しずつ調整しながら行ってみると良いですね✊
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